Sauté de porc aigre-doux

Ingrédients

• 1 c. à soupe d'huile végétale
• Filet de porc de 300 g coupé en lanières fines
• 75 g de champignons coupés en tranches
• 50 g de germes de soya
• 50 g de pois mange-tout
• 1 sachet de sauce pour sauté aigre-douce Blue Dragon

Préparation

1. Faire chauffer l'huile dans un wok et ajouter les lanières de porc, faire sauter pendant 2 minutes.
2. Ajouter les champignons, les pois mange-tout et les germes de soya et faire sauter pendant une minute
3. Verser la sauce et faire mijoter pendant 1 minute
4. Servir avec du riz ou des nouilles.