3 step red curry

3-Étapes Cari Rouge Thai

  • Portions

    2

  • Niveau d'intensité

    White pepperWhite pepper

  • Minutes de préparation

    3 mins

  • Minutes de cuisson

    15 mins

Remarque

Pour un cari rouge plus doux, utilisez moins de piments rouges secs. Vous pouvez personnaliser votre propre cari rouge thaïlandais de plusieurs façons: • Remplacez le poulet par du porc, du bœuf, des crevettes ou des moules • Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce de poisson et de sucre au goût • Adaptez l’intensité du cari à l’ajout des piments rouges séchés Mélange sec • Ajoutez 50 ml d’eau avec du lait de coco pour obtenir une consistance plus épaisse.