Slow cooker sweet chilli thai ribs

Côtes levées au piment sucré thaï à la mijoteuse

  • Portions

    3

  • Niveau d'intensité

    White pepper

  • Minutes de préparation

    5 mins

  • Minutes de cuisson

    6-8 hours

Ingrédients

  • 1 carré de petites côtes levées de dos, membrane retirée et découpé en plusieurs côtes
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
  • ⅓ tasse de ketchup
  • ½ tasse de sauce au piment sucré thaï de Blue Dragon
  • 1 cuillère à soupe de sauce soya
  • 1 cuillère à thé d’ail en poudre

Préparation

  1. Déposez les côtes séparément dans la mijoteuse
  2. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce jusqu’à ce que le mélange soit homogène
  3. Versez la sauce sur les côtes et assurez-vous de bien les enrober
  4. Programmez la mijoteuse pour une cuisson lente de 6 à 8 heures
  5. Savourez!

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