Crème de noix de coco
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Portions
4
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Minutes de préparation
5 min
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Minutes de cuisson
0 min
Ingrédients
- 1 boîte de lait de coco Blue Dragon, réfrigéré toute la nuit (ne choisissez pas la version légère)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
- Ouvrir soigneusement la boîte de lait de coco, il y aura une épaisse couche de crème de noix de coco solide sur le dessus.
- Enlevez cette couche en laissant de côté le lait de coco aqueux. Gardez le lait de coco pour des smoothies !
- À l'aide d'un batteur, battre à haute vitesse pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle devienne légère et mousseuse. Incorporer le miel et la vanille en battant jusqu'à homogénéité.
- Servir de préférence sur des fruits.
Recette appelle à
