Sauté à la sauce Bœuf et brocoli

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L'Asie, aisément

Niveau de difficulté

Niveau d'intensité

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Ingrédients

  • Bœuf en lanières
  • Brocoli
  • 1 petit oignon hâché finement
  • Fèves germées
  • Huile végétale
  • 1 ou 2 sachets de sauce pour sauté Bœuf au brocoli Blue Dragon
  • Riz

Préparation

  1. Faire cuire le riz selon les instructions. Réserver.
  2. Faire chauffer l’huile à feu élevé dans un wok.
  3. Faire revenir le bœuf environ deux minutes. Ajouter l’oignon, le brocoli et les fèves. Sauter encore deux minutes. Ajouter la sauce et chauffer quelques minutes. Servir sur le riz.

Notes

http://petitzucchini.com/2016/01/25/saute-sante-concours/