1 lb de crevettes crues, déveinées, sans queue (16/20)
1 sachet (140 ml) de sauce pour sauté Général Tao de Blue Dragon
Préparation
Chauffez l’huile dans un wok ou dans une grande poêle à frire à feu élevé.
Ajoutez l’ail, le gingembre, les champignons, les poivrons vert et rouge ainsi que les oignons. Faites sauter durant 3 minutes ou jusqu’à qu’ils soient tendres, mais encore croquants.
Ajoutez les crevettes et faites sauter durant 1 minute, ou jusqu’à ce que les crevettes soient roses.
Versez la sauce pour sauté Général Tao de Blue Dragon sur le mélange. Faites cuire jusqu’à ce que la préparation soit entièrement chaude.